पानी पुरी की स्टॉल के बारे में सोचकर आपके मन में अक्सर एक आदमी की इमेज ही बनती होगी, जो स्टॉल पर पानी पुरी बेच रहा है। ये होना लाजमी है, क्योंकि सालो से आदमी ही ठेलों पर सामान बेचने का काम करते हैं। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी लड़की की कहानी बताएंगें, जिसने ना सिर्फ समाज के इन नियमों को बदला बल्कि उन्होंने 21 साल की उम्र में ही खुद का ब्रांड स्थापित कर लिया। वो भी सिर्फ पानी पुरी की स्टॉल लगाकर।
अब तक तो आप समझ ही गए होंगे हम किसकी बात कर रहे है। जी हां, हम ‘BTech पानी पुरी वाली’ उर्फ ‘तापसी उपाध्याय’ की ही बात कर रहे हैं। जिनकी वीडियो सोशल मीडिया पर अक्सर वायरल होती रहती है। ये एक यंग बिजेनस वुमन हैं, जो स्ट्रीट पर हेल्दी गोल-गप्पे (पानीपुरी) बेचती है। तापसी काफी लड़कियों के प्रेरणा बन चुकी हैं।
तापसी उपाध्याय, जो एक BTech डिग्री होल्डर हैं, आखिर उनके मन में पानी पुरी बेचने का ख्याल कैसे आया। कैसे उन्होंने बिजनेस की शुरुआत की और कैसे उसमें सफलता हासिल की, चलिए जानते हैं।
कैसे हुई BTech पानी पुरी वाली की शुरुआत
मेरठ की रहने वाली तापसी उपाध्याय, शुरु से ही कुछ अलग करना चाहती थी। इसी चाह में तापसी ने पानी पुरी का ठेला खोलने का सोचा। लेकिन ये ठेला बाकि ठेलों से काफी अलग था। उन्होंने पानीपुरी का हेल्दी वर्जन मार्केट में उतारा। जिसमें उन्होंने पानी पूरी की पूरियों को तेल में तलने की बजाय एयरफ्राय कर दिया।
गोल-गप्पों के इस हेल्दी वर्जन की वजह से धीरे-धीरे तापसी के ठेले पर लोगों की भीड़ लगने लगी। देखते ही देखते वो सोशल मीडिया पर वायरल हो गई। इस तरह BTech Paani Puri वाली स्टॉल की शुरुआत हुई। और ये फास्टफूड बिजनेस का आइडिया तापसी के लिए लाखों रुपये कमाने का जरिया बन गया।
पानी पुरी के ठेले से कमा रही हैं लाखों रुपये
अब आपके मन में ये सवाल तो जरुर आ रहा होगा, कि तापसी उपाध्याय इस ठेले से कितना पैसा कमा रही है। तो आपको बता दें कि कई मीडिया हाउस को दिए इंटरव्यू में खुद तापसी ने बताया है कि BTech पानी पुरी वाली ठेले से तापसी महीने के 7-9 लाख रुपये की इनकम जनरेट कर लेती है। दिल्ली के सदर बाजार, जनकपुरी और किशोरपुरा वृंदावन में आपको BTech पानी पुरी वाली की स्टॉल्स देखने को मिल जाएंगी।
तय किया स्कूटी से थार तक का सफर
एक समय था जब तापसी अपने स्टॉल के कार्ट को स्कूटी से कनेक्ट करके लेके आती थी। लेकिन आज अपनी मेहनत के दम पर उन्होंने थार खरीद ली है। तापसी अब थार के पीछे अपने कार्ड को कनेक्ट करके लाती है। बीते महीनें तापसी उपाध्याय की थार वाली वीडियो सोशल मीडिया पर खूब वायरल हुई थी। आनंद महिंद्रा ने खुद उनका वीडियो सोशल मीडिया पर शेयर किया था।
What are off-road vehicles meant to do?
— anand mahindra (@anandmahindra) January 23, 2024
Help people go places they haven’t been able to before..
Help people explore the impossible..
And in particular we want OUR cars to help people Rise & live their dreams..
Now you know why I love this video…. pic.twitter.com/s96PU543jT
पानी पुरी के अलावा भी साउथ इंडियन कुजीन भी बेच रही हैं तापसी
पानी पुरी के ठेले से अपने सपनों की शुरुआत करने वाली तापसी उपाध्याय अब अपने सपनों की ऊंची उड़ान भर रही है। उन्होंने दक्षिण डिलाईट के नाम से नया स्टॉल शुरु किया है, जहां वो साउथ इंडियन कुजीन बेच रही हैं।
दक्षिण डिलाइट पर तापसी लोगों को नारियल के तेल और रॉक साल्ट से बना डोसा सर्व कर रही है। पानी-पुरी की तरह ही, लोगों को उनका ये हेल्दी डोसा भी काफी ज्यादा पसंद आ रहा है।
तापसी उपाध्याय की कहानी पढ़कर अगर आपके मन में भी बिजनेस करने का आइडिया आ रहा है, तो आप हमारा आर्टिकल लेडीज के लिए घर बैठे बिजनेस पढ़ करते हैं। यहां हमने महिलाओं के लिए घर से शुरु होने वाले शानदार 10 बिजनेस आइडिया बताएं हैं।
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सीख
तापसी उपाध्याय, उर्फ BTech पानी पुरी वाली ने सिर्फ 21 साल की उम्र में अपने सपनों को हासिंल किया। अभी वो 22 साल की हैं, लेकिन वो हर महीनें लाखों की इनकम जनरेट कर रही है। तापसी उपाध्याय की कहानी, देश की उन लाखों लड़कियों के लिए प्रेरणा का स्त्रोत हैं, जो आर्थिक तौर पर मजबूत होने के लिए काम करना चाहती है।
तापसी ने समाज में एक उदाहरण पेश किया है कि कोई भी काम छोटा नहीं होगा है। अगर आपके मन में बड़ा बनने की इच्छा है, तो आप कोई भी काम करके अपने सपनों को पूरा कर सकते हैं। जरुरत हैं, तो अपने अंदर झांकने की।
